CCFA最近发布了《2025年中国城市便利店发展指数》,武汉排第18位。
这个指数从四个维度给城市打分:门店增速、每多少人养一家便利店(即单店覆盖人口)、24小时营业比例、营商环境。综合算出一个分数,满分100。
全国39个城市上榜,两个中部省会城市:长沙排第4,指数89.9;武汉排第18,指数83.3。
差了6.6分。整个榜单从第1名到第39名,满打满算25分的跨度——武汉一个中部GDP第一、人口第二的城市,被甩开了超过四分之一的距离。
GDP更高、人口更多的武汉,便利店为什么反而不如长沙?
逐项拆解:差距到底在哪?
先把四个分项摆出来:
门店增速:长沙1.5%,武汉1.4%。差距0.1个百分点,基本可以忽略不计。两座城市在新增门店这件事上都很佛系,远不如贵阳(7.0%)、合肥(5.8%)拼命。这一项,两城打平。
24小时营业比例:武汉64.4%,长沙62.0%。武汉反而领先了2.4个百分点。不过放到全国看,广州(78%)、成都(76.9%)、上海(75.8%)都超过75%,武汉长沙都只能算中等偏下。这一项,武汉小胜。
营商环境:长沙被评为"好",武汉被评为"良好"。差了一个档次。太原也是"好"。武汉在营商环境这个维度上,没有跑进中部第一梯队。
那么问题来了——总分差距6.6分,差距最大的是哪一项?
是单店覆盖人口。长沙每2123人拥有一家便利店,武汉每4681人才有一家。差了整整一倍。
为什么长沙便利店这么密?
长沙每2123人养一家便利店,这个密度在全国排第2,仅次于东莞(2053人/店)。
武汉每4681人才有一家便利店,排在全国第17位左右,中游偏下。
全国密度前五:东莞(2053人/店)、长沙(2123人/店)、太原(2565人/店)、广州(2875人/店)、深圳(3394人/店)。武汉的4681人/店和它们差了不止一个档次。
长沙便利店密度高,不是这一年突然发生的,而是长期积累的结果。背后有几个原因:
本土品牌在长沙根深叶茂。芙蓉兴盛全国近6000家门店,新佳宜全国超2000家,两家都是以长沙为大本营向外扩张的典型——在一个城市站稳脚跟,再慢慢往外走。这种积累花了一二十年,护城河已经很深。
武汉没有这样的本土巨头。CCFA便利店Top100里,武汉系品牌主要有:Today(全国742家,总部在武汉)、可多/喜顾(湖北,685家)、转森(武汉本土,369家)、中百罗森也有几百家在武汉。几家加在一起,远不够撑起长沙那种密度。而且有些品牌的扩张重心还分散在湖北省内其他城市了,没有哪个品牌能在武汉主城区形成绝对优势。本土品牌发育不足,是武汉便利店密度上不去的直接原因之一。
城区结构不一样。长沙城区相对紧凑,商业集中在一个不算太大的半径内,步行可达的便利店需求天然就高。武汉三镇隔江分布,面积大得多,商业本来就分散,同等密度需要更多门店才能覆盖。
夜经济有基础。长沙夜间消费文化浓厚,晚上出门的人多,24小时门店有真实的客流支撑。武汉的夜经济这几年在追赶,但消费习惯的养成需要时间。
外来品牌进入晚。7-Eleven进湖北超过6年,门店约50家,数量有限。罗森虽在加速,但进入武汉的时间比进长沙晚了至少四五年。长沙早在2019年前后就完成了罗森、7-Eleven的初步布局,而武汉的外来品牌渗透至今仍处于早期阶段。
武汉还差多少家便利店?
简单算一笔账。
按武汉每4681人/店的密度计算,全市大约有2991家便利店。如果要达到长沙的密度水平,理论上需要约6595家,缺口约3600家。
当然,数字不能这么硬套。长沙的消费习惯、城区结构、本土品牌积累都是多年沉淀的结果,武汉不可能照搬。但这个缺口说明一件事:武汉便利店市场的增量空间是真实存在的,只是释放需要时间。
即使只追到全国平均密度水平(约每3500-4000人一家便利店),武汉也需要500-1000家新增便利店。
整个中部六城:谁在跑,谁在掉队
把中部六城放在同一张表里看,格局很清楚:
长沙89.9分,指数第4——中部第一,没有争议。
太原91.1分,指数第3——全国前三,比长沙还高,靠的是每2565人/店的高密度。
武汉83.3分,指数第18——中部第二,但增速1.4%偏低,每4681人/店是明显短板。
合肥82.7分,指数第17——增速5.8%全国第二,但每9093人/店密度极低,处于大干快上的扩张期。
南昌77.8分,指数第28——24小时比例70.2%不低,但每1万人以上才有一家,中部垫底。
郑州未进前30——门店增速负增长,24小时比例43.9%,密度也不理想,是中部最需要追赶的城市。
特别值得说的一句:太原人均GDP只有9.8万,在六城中排最后,但便利店密度全国第3,指数全国第3。这说明便利店密度和城市经济实力不是简单正相关——消费习惯、本土品牌、城区结构,这些软东西往往比GDP更有决定性。
给便利店老板的三个参考
在武汉开店:每4681人才有一家便利店,说明市场远没饱和。但1.4%的增速说明品牌方在武汉扩张很克制。好消息是竞争压力暂时比长沙小;坏消息是好位置可能正在被慢慢填上。
在长沙开店:每2123人就有一家便利店,意味着贴身竞争已经很激烈。1.5%的增速说明增量空间在收窄。在长沙活下去,靠的是同店产出和运营效率,不是靠新店抢市场。
去合肥看看:5.8%的增速全围第二,但每9093人才有一家便利店,说明现在是密度最低的时刻。合肥可能是中部最有想象空间的增量市场——当然,代价是培育期会比较长。
数据来源:CCFA《2025年中国城市便利店发展指数》;CCFA《2026年中国便利店Top100》
点击关注下方账号,不定期更新不管有没有用但还算有点东西的文章,关于便利店行业的,偶尔写点别的,反正也不要钱,看看再说呗。