在汕头终于也能吃到武汉热干面了

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--- 下面开始本期内容 ---

大悦海纳天地对面一家热干面店

店面不太不起眼，据说开了几个月

在此之前，我的确没有在汕头市区见到过热干面店

所以在看到朋友转发给我的图文之后

立马过去尝试了一下

首先夸下他们家

面条都是店家小哥帮顾客捞的

看起来非常有卖相

而且面对打包的顾客，还会问距离远不远

如果太远，他们不会帮顾客拌面的

而是会把面条和酱料分开装

这样面条才不会很快坨掉

他们家的热干面是12-16元

跟我的预估价格差不多

图中这碗是16元的份量

但是！但是！这份基本是全素的

只有豆腐，没有加牛肉，只有下面的肉末

所以价格来说的确是小贵了

之前在武汉，或者是广州深圳吃的热干面

这个价格基本都是有加牛肉片的

我的这份是还追加了卤蛋和煎蛋，都是2元

面条的话口感很柔滑，味道也不错

虎皮卤蛋的口感和味道也很好

虽然我在其他城市都吃过热干面

包括在武汉也吃过

但并不知道最正宗的味道

所以，只能用我的口味来判别说好不好吃了

然后这家还有一个不足之处，就是没有我要的酸豆角

也没有酸笋和黄豌豆

也没有自助小料可以给顾客自己添加

如果有，那就更好了

...

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