武汉教师呼吁停止老师凌晨收菜等非教学工作,教育局:遵循自愿轮值原则
近日，有武汉的教师在问政平台上留言，呼吁停止老师凌晨收菜等非教学工作。这位教师反映称，武汉的学校普遍存在让老师凌晨协助收菜的现象，他（她）质疑让老师这样麻木的拍照、出库、入库有什么意义，老师既不是食堂后勤，又不是验菜园，也没有食品安全证，不知道怎样的菜才安全。并质疑万一菜出了问题，老师担得起责任吗？后勤人员是干嘛的？他（她）表示，教师的天职是教书育人，精力应该用在备课、上课、管好学生上，如今又要学生成绩又要五育并举、健康第一，教师的健康、权益和公平谁管？要求教育部门倾听基层的声音，建立清晰的职责边界，停止让教师参与食材验收等非教学工作，回归课堂做好本职；并敦促学校配备充足、合格的后勤与安保力量，负责其他工作。全区学校按相关法律法规及文件要求，落实食材双人验收制度，从源头保障学生用餐安全。为保证食材验收环节的公正性，学校采用行政与党员带头、教师自愿轮值模式，每人每学期仅参与1天验收，且非强制任务。为此，学校还采取了一系列保障机制：一是仅安排45岁以下教师参与，孕期、体弱及年长教师不予安排。二是实行弹性补休，6:30参与验收教师可30天内申请提前2小时下班，保障休息权益。三是教师可随时反馈困难，学校可灵活调整。教师在验收过程中任务并不繁重，主要负责核查监督菜品新鲜度、查验合格证明与数量，拒收不合格菜品。教师以监督者身份参与，不替代后勤专业流程，还可为健康教育提供素材。后续将优化措施：1、优化轮值方案，开通调班绿色通道，尊重教师意愿。 2、每月公示验收记录、轮值及补休情况，接受监督。从教育局的回复来看，安排教职工参与食材验收是为了从源头保障学生用餐安全，对于一线教师遵循自愿轮值原则，并非强制任务，同时参与验收的教师还可以提前下班实现弹性补休。按理说，这样的安排不会增加一线教师的非教学工作负担，毕竟都是根据自身意愿和课程计划进行安排的，但是如今一线教师出来呼吁停止这项非教学工作，反映在执行过程中，有学校并没有做到遵循一线教师自愿轮值原则，而是带有强制性的，已经增加了一线教师的非教学工作负担，甚至影响了教学的本职工作。也说明了教育部门有必要加强监管，督促各学校严格按照相关要求开展相关工作，保障学生的用餐安全，同时切实减轻教师的非教学工作负担，进一步保障教育教学质量。正如这位教师所言，保障学生的用餐安全，不能依赖教师及家长的协助收菜、配餐，因为教师和家长都不具备专业资质，不知道怎样的食材、饭菜是安全、合格的，过多参与进来不仅增加了教师和家长的负担，让整个流程变得更加复杂、臃肿，还进一步混淆了职责边界，为真正的责任方和责任人提供了“甩锅”、扯皮的机会和空间。要想保障学生的用餐安全，关键还是要健全校园食品安全制度，建立长效机制，明确职责边界，把工作和责任落实到具体的岗位和个人，一经发现或出现问题，严肃处理具体的负责人。只有这样，才能避免走过场，才能切实保障学生的用餐安全。
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