人民日报紧急提醒五一假期武汉百人因鱼刺入院这些夺命土办法千万

**五一假期变“受难日”？

4天接诊近百例，这些“餐桌杀手”正盯上你的喉咙！**

在这个刚刚过去的五一小长假里，当大多数人沉浸在祖国的大好河山或朋友圈的美食大赛时，有一群人却在医院里经历着一场场惊心动魄的“生死时速”。他们不是因为旅途劳顿，也不是因为肠胃不适，而是被一口看似美味的鱼肉、一块毫不起眼的禽骨给“拿捏”住了命门。

据武汉市第六医院（江汉大学附属医院）取刺门诊的最新数据显示，仅假期前四天，该门诊就累计接诊了接近一百位因异物卡喉前来求助的患者。更令人揪心的是，其中有十多位患者因为伤情严重，不得不直接转入住院部接受手术治疗。

这些本该在餐桌前欢笑的市民，为何纷纷转场到了手术台上？那些流传已久的“化刺神技”究竟是救命稻草还是催命符？今天，我们就来深度复盘这场假期里的“喉咙保卫战”。

欢聚时刻的“隐形刺客”

假期聚餐，讲究的是个热闹。推杯换盏间，大家往往聊得兴起，唾沫横飞。然而，正是这种“一心二用”的进食方式，给异物入侵留下了可乘之机。

家住武汉的陈先生就是典型的受害者。

5月2日那天，全家团聚，桌上摆着他最爱吃的鲜鱼。陈先生一边和亲戚热烈讨论着假期的出游计划，一边大口吞咽着鱼肉。谁知，就在他谈笑风生的一瞬间，一根坚硬的异物瞬间锁死了他的喉咙。

“那种感觉就像喉咙里扎进了一把钢钉，连咽口水都疼得钻心。”陈先生事后回忆道。起初，他还没意识到问题的严重性，按照家里的“老规矩”，连吞了几大口白米饭，又猛喝了半瓶陈醋，试图把异物“压下去”或者“化掉”。结果不仅没好转，反而疼得连话都说不出来了。

送到医院一查，结果让所有人都倒吸一口凉气：一根长达4厘米的巨型鱼刺，已经深深刺入了陈先生的食道上段，并且已经造成了明显的黏膜损伤。由于位置险峻且嵌入极深，普通的喉镜根本无法取出，最后只能在全麻状态下通过食道镜手术才化险为夷。

无独有偶，从重庆来武汉旅游的王女士，也领教了“餐桌刺客”的厉害。她在品尝当地特色的鱼头火锅时，不慎被一枚扇形骨片卡住。好在送医及时，孙苏光主任团队凭借精湛的技术，仅用几分钟就将其完整取出，这才没让这趟武汉之旅在病床上画下句点。

为什么“土办法”往往是“催命符”？

面对异物卡喉，很多人的第一反应不是去医院，而是求助于民间偏方：吞饭团、喝陈醋、抠喉咙。

在这里，我们必须旗帜鲜明地指出：这些方法不仅无效，而且极度危险！

首先说“吞饭团”。很多人认为靠食物的重量和推力能把刺带进胃里。但事实是，食管并不是一根直通通的塑料管，它有三个生理性狭窄处。如果你吞下的鱼刺原本只是横在嗓子眼里，大口吞饭极有可能将其推向更深的食道，甚至让尖锐的刺尖刺穿食道壁，伤及邻近的大血管。在医学史上，因鱼刺刺破主动脉导致大出血死亡的案例并不罕见。

再说“喝醋”。很多人觉得醋能软化骨头。没错，把鱼刺泡在醋里几天确实会变软，但在你喝醋的那几秒钟时间里，醋液只是匆匆滑过，根本起不到任何化学反应。相反，高浓度的醋酸会刺激已经被划伤的食道黏膜，造成二次伤害，甚至引发化学性炎症。

深度思考：我们为何总在“吃”上栽跟头？

假期异物卡喉病例的激增，表面上看是意外，深层原因则是我们对“进食安全”的长期漠视。

在我们的社交文化中，餐桌是重要的社交场所。这就导致了很多人习惯于“边吃边说”，甚至“边吃边笑”。在这种状态下，负责保护气管和食道的会厌软骨会变得“手忙脚乱”，极易发生误吞。

此外，现代生活的快节奏也潜移默化地改变了我们的饮食习惯。很多人习惯了狼吞虎咽，缺乏细嚼慢咽的耐心。尤其是面对鱼类、禽类等带有细小骨骼的食物时，这种粗放的进食方式无异于在喉咙口“玩火”。

孙苏光主任在接受采访时特别提醒，除了常见的鱼刺，鸡鸭骨头、枣核甚至坚果，都是取刺门诊的“常客”。这些异物一旦嵌顿在食管狭窄处，极易引发食管穿孔、纵隔感染等严重并发症。

科学自救：当意外发生时，你该怎么办？

既然土办法不靠谱，那正确的处理姿势是什么？请记住以下这套“保命流程”：

2. 立即停止进食： 哪怕是一口水也不要喝。减少吞咽动作，是为了防止异物在食道蠕动下进一步移位或刺得更深。

4. 尝试轻咳： 如果异物位置较浅，位于口咽部，可以尝试用力咳嗽，利用气流冲击力将其排出。

6. 压舌检查： 在光线充足的地方，让家人用筷子轻轻压住舌头前部，观察扁桃体或咽后壁是否有可见异物。如果能看到，可以用镊子小心取出；如果看不见或位置太深，千万不要盲目乱夹。

8. 及时就医： 这是最关键的一步。如果刺痛感明显，或者出现吞咽困难、胸口疼痛，说明异物可能已经进入食道。此时应立即前往设有耳鼻喉科急诊的医院。

10. 警惕窒息： 如果异物误入气管导致呼吸困难、面色发紫，应立即实施海姆立克急救法，并拨打120求救。

结语：敬畏每一口食物

美食本是生活的一种馈赠，不应成为健康的威胁。

武汉市第六医院作为全省首家开设“取刺门诊”的医院，其24小时接诊的背后，是无数医护人员在为市民的“大意”兜底。但最好的医生永远是我们自己。

在这个追求速度的时代，或许我们最该找回的，是那份“食不言”的古老智慧，是那份细嚼慢咽的从容。在享用珍馐美味时，请多留一份心给你的喉咙。别让原本欢愉的假期，最后只能在冰冷的手术室里寻找慰藉。

警惕“餐桌刺客”，从慢下来、静下来开始。希望下个假期，取刺门诊不再如此“繁忙”。