端午佳节将至,驻武汉办主任蔡敏君邀请香港餐饮行业协会名厨委副秘书长及香港米芝莲点心大师林春山,为大家示范制作端午节在香港常吃的裹蒸粽,并介绍五款香港的特色粽子,体现了创意与传统文化的融合。
我们也请来湖北省秭归县屈原故里端午习俗市级传承人汪育兴,为大家示范制作湖北省的清水粽,以及介绍山西省、河南省、江西省和湖南省各具特色的传统粽子。
今年的端午节,大家可以一边与亲朋团聚吃粽子,一边领会端午吃粽子这一习俗背后的传统与典故。
驻武汉办祝各位端午安康,
万事顺遂,好运接“粽”而来!