说完了国宝,该说吃了。
武汉美食给我的感觉是:口味鲜活,适配度极高。没有川湘那种凌厉的狠辣,主打鲜香回甘,接地气不浮夸,满是市井烟火气。两天逛吃下来,全程零踩雷。
正餐|喜客莱私房菜
位置在省博和东湖之间,逛展前吃再合适不过。清蒸武昌鱼新鲜清甜,湖北藕汤粉糯浓郁,四季豆炒牛肚下饭,老板还送了芥末南瓜——炸过后淋酱,口感新奇。我们也是吃过“毛氏同款”武昌鱼的人了。
过早|蔡林记
武汉过早,名不虚传。这次吃的热干面,比我多年前转机时吃到的好太多——麻酱醇厚,面条劲道。
最合适的是九宫小吃盲盒,就是专为游客设计的:牛肉粉、炸酱面、鲜肉馄饨、三鲜豆皮、鲜肉汤包、重油烧麦、桂花糊米酒、生煎包、鱼糊粉——一盒集齐。再加一份酥脆的鸡冠饺和温润的现冲蛋酒,全方位感受了武汉早餐的丰富程度。
夜宵+正餐|肥肥虾庄(二刷集齐全口味)
这是此行最大的美食惊喜,虾很大很新鲜,当然也因为我们是小龙虾爱好者。
周末全城门店热度爆表,大部分晚上等位超百桌,夜里十点依旧座无虚席。第一晚我们选了排队压力较小的新汉城店,到店刚好入座,店内多为本地食客,市井烟火气拉满。(特别提醒:都可以网上排队的)
金牌油焖大虾:麻辣回甘,虾黄饱满,和川湘的纯辣完全不同路数。配老武汉凉面、油呛毛豆、干煸土豆丝,地地道道,吃得过瘾。
为了补齐剩余口味,返程前我们又去了武汉天地店,地铁站旁,吃完继续坐地铁去机场登机。清蒸虾:虾肉鲜甜紧实,蘸着秘制回甘蘸料,层次丰富。蒜蓉龙虾:蒜香浓郁,回味有点甜。还点了韭菜炒花甲,清爽不腻。
两次打卡,油焖、清蒸、蒜蓉三味集齐。体验完整,毫无遗憾。
城市漫游|真实、立体、不滤镜
一座城市的真实魅力,藏在复古老街的岁月沉淀里,也藏在现代商圈的鲜活烟火中。
江汉路步行街是武汉新旧交融的缩影。百年老银行、历史旧址,花岗岩外墙在灯光下厚重沉稳;↓ 老建筑里藏着一家卖黑胶和老旧CD的店,满满的年代感。
武商MALL在江对岸,商业氛围浓厚。泡泡玛特旗舰店品类齐全,我们入手了新补货的小野公路系列盲盒,开出了“雾野将至” ↓ 。作为武汉的城市纪念。
店外还有冰淇淋车,吃了星星人芒果冰,收获一张写着“笨蛋helps笨蛋”的小卡。
黄鹤楼:核心地标,我评选它为代表中国的世界级景点。现存楼阁是1985年重建的,虽非古建,但文化符号意义深远。步行到楼的路上,偶尔有列车从旁穿行而过,挺有意思。登楼远眺,长江、长江大桥、长江二桥尽收眼底,可俯瞰两江三镇的城市格局。那天上午有薄雾,没见到极致壮阔的江景,但沉浸式感受了江城山水相依的风貌,地标打卡体验依旧圆满。
不过网红红墙是踩坑了。现场正在施工修缮,背后是杂乱的建筑工地,和社交平台上的唯美氛围天差地别。吐槽+1。
城市好感细节
武汉的街头随处可见便民遮阳亭,颜值超高的粉色哈罗单车也让人眼前一亮。还有无人驾驶地铁——透过玻璃看轨道内景,是新奇又意外的收获。
旅途感悟|不赶路,只感受
这趟武汉周末行,是一场零内耗、高幸福感的短途旅行。
5月31日,正好以一场旅行结束了5月。
上篇讲国宝,下篇吃鱼虾。两天一夜,博物馆逛了,楼登了,虾吃了,路走了。回来之后觉得:整个人像被重启了一样。
挺好。