活动现场，湖北省卫生健康委副主任、省疾控局局长张险峰出席并致辞，省教育厅、省农业农村厅、省市场监管局、省体育局、省科协等多部门负责人共同参会。活动正式发布2026年全民营养周五项倡议：科学配餐，打造营养餐桌；践行三减，守护全家健康；规律三餐，传承文明家风；吃动平衡，管理健康体重；人人尽责，共筑健康防线，引导群众树立科学膳食、健康生活的新理念。
本次启动仪式内容丰富、形式新颖、氛围热烈。内场舞台上，活力健身操、雅致国风舞轮番上演，营造浓厚健康氛围。我院临床营养科与胃肠外科一病区医护团队精心编排营养科普情景剧，以生动情景演绎、通俗语言讲解，将晦涩的营养知识转化为接地气的生活常识，让社区居民沉浸式学习膳食搭配、体重管理、慢病饮食调理等实用知识，轻松掌握健康生活技能。
场外健康义诊区人头攒动，我院携手华中科技大学同济医学院附属同济医院、协和医院、武汉大学人民医院、中南医院等多家省级三甲医院，联合开展大型健康义诊活动。瞿紫微主任带领营养科专家团队，为居民一对一答疑解惑，针对家庭膳食搭配、“三减” 饮食、慢性病营养干预、体重科学管理等问题，提供个性化营养指导与健康建议。同时，我院义诊区贴心设置免费人体成分分析检测，精准评估居民身体基础状况，定制专属健康方案；现场提供院内自制乌梅生津养生茶饮，以食养智慧服务群众，暖心举措收获居民一致好评。本次活动于当日11:30圆满落幕！
瞿紫微主任表示：“全民营养周是普及营养健康知识、推动合理膳食行动的重要契机，餐桌连着万家健康，营养关乎全民福祉。本次我们走进社区，以情景剧、义诊、健康检测等形式，把专业营养知识送到群众身边，让科学饮食理念融入家庭日常。未来，临床营养科将持续深耕健康科普工作，常态化开展营养进社区、进家庭、进学校活动，推广‘营养餐桌 家庭健康’理念，传播‘吃动平衡、科学膳食’的健康生活方式，以专业力量守护群众全生命周期营养健康，为健康湖北、健康武汉建设筑牢营养根基。”
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