武汉的“过早”仪式感,彻底治好了我的赖床.清晨六点半,整个城市都醒了,端着热干面边走边吃还一滴不洒的人让我觉得睡懒觉是在犯罪
在武汉有“过早”的仪式感之后,我再也不想赖床了
很多人认为武汉的早饭很丰盛,但是这种说法并不完全正确,怎么说呢?丰富的只是一种表象,在那里呆上一段时间就会发现其中的问题。武汉市的人们对待早饭的态度就是一种生活的排序也就是“什么都行可以将就”,唯独不能将就的是早饭。”的意思。早晨六点钟的时候就被楼下的声音给惊醒了,开始还觉得挺烦人的呢!但是过了会儿之后我就感觉到了异样——这座城市里的所有人都在六点半左右就开始忙碌起来,并非指开门营业的那种状态,在此之前就已经有人吃过早饭、走在路上了……你知道我说的是什么意思吗?
那一天我去楼下看看究竟发生了什么事的时候发现,在街上的一家热干面店里已经挤得满满的了,人们一边吃饭一边聊着天,有的人买好了直接走了出去,并且一路都在吃、没有一点洒出来的情况发生。简单来说就是武汉人的“过早”行为已经成为一种习惯性的动作了,并不是靠闹钟来叫醒自己或者强迫自己起床和进食的,到了时间就会自然地起来并开始吃饭。确定性的存在,在现代社会中是很少见的。
过去我认为早餐只能是吃面包喝牛奶或者是吃包子喝豆浆这样子的事情,在很短的时间内就解决了再去工作了,但是这次在武汉的经历却使我想通了一些事情,并不是说错了什么,而是明白了这样一个道理:早餐并不是用来充饥的,而是要为一整天的工作打下基础。看武汉人的样子就是这个样子了,热干面、豆皮、糊汤粉、面窝、欢喜坨,天天变换花样吃,但是他们吃的很认真的,在忙的时候也会把一碗面条吃完才离开,那时候我觉得自己这些年来的早饭都是白吃的。
其实我在武汉待了一个星期之后,在第三天的时候就已经自然醒了,并不是因为被人叫起来的,而是我自己觉得应该起床了。然后我就去问民宿老板了,他告诉我武汉人从小就如此,过早是一件大事情,其他的都只是小事情而已,你知道吗?这样的价值观排列很有意思,可以使人知道什么是“先做重要事情”。许多城市的口号都是要过上慢生活的日子,但是武汉却不一样,它并不是慢下来了,而是加快了自己的步伐,并且很有规律地进行着。早晨的那一餐吃得很饱,在之后的一天里也不会感到着急。
我开始认为武汉过早是噱头,在旅游宣传中被制造出来的东西,并且觉得它和实际情况大相径庭,怎么形容才好呢,这样的仪式感已经深深植根于武汉人的内心深处并不是为了让你观看而存在的。去观察一下那些做早点的小贩们吧,他们的速度很快就像变魔术一样,但是他们脸上的神情却很平和,并且有一种“每天都是这样的状态,这就是我的生活”的感觉,也就是把一件事情做到了极致之后所表现出的一种淡定。
那一天早晨我发现有一位老人正在吃一碗热干面,在那里专心致志地享受美食,并且周围车辆川流不息而他没有丝毫注意的样子,只是一直看着面前的那一碗面条。当时我就想这就是所谓的仪式感吧。并不是一定要找一个安静的地方摆放一个漂亮的花瓶来拍照片、发到朋友圈里去,而是在这件事情上对你自己的尊敬明白我的意思了吧?这东西很稀罕,在现代社会里人们做事都是一边看着手机一边做的,但是武汉人在吃早饭时却不会把手机拿出来。
其实我一直很爱睡觉,周末可以赖床到中午,但是在武汉这几天里,早上六点就醒了,赖床就是对一天生活的一种不尊重。武汉人并不是不愿意困倦、想再多睡一会儿的人,但是他们知道,在早上的那一餐饭上要比多睡半个小时更重要一些,而一旦把这一点给定了下来之后,那么起床上班也就不再是一件要费劲去做的事情了。
最后一顿早餐的时候,在一家卖豆皮的小店前遇到了一个来自武汉的大姐,她说,“今天来得太早了,都没有位置。”我看了一下手表上显示的时间是6:40左右,并且我还知道当时已经很接近中午十二点了。于是我就明白过来——城市以非常具体的手段告诉人们什么是生活的明了并不是讲什么大道理,在每天早晨起床之后都要认真的吃上一顿早饭这件事本身,并且这件事情对于很多人来说都很难做到。
如果要去武汉的话,请不要赖床不起,在这里并不是因为错过了某个地方而感到遗憾的意思,并且在城市中没有一个可以让你感受到生活气息的地方。早上6点30分以前出发,在任意一家当地人较多的早点摊上买一份食物即可(不需要查攻略、不用比较口碑),只要看到有人排队就可以去买份东西来吃掉它——不管你是站着还是坐下来享受这份美味都无所谓;但是要集中注意力把那份早餐吃完才行!把手机收起来放进兜里之后再打开地图软件查看路线。那么你就不会觉得奇怪了:为什么会有那么多的人会突然之间变得很安静?旅行的意义并不一定是在于你到了什么地方,在乎的是你能以当地人的态度来体验生活哪怕是吃一顿饭那么短的时间。