早餐
和贵阳人一样,武汉人把吃早餐叫“过早”,今天我们“过早”必须是热干面,它是武汉的美食地标。

一碗小小的面条,竟然能成为一座城市的美食地标,它的魅力实在是令人不可小觑。
热干面呢,起源于上世纪30年代的汉口长堤街。小贩们用煮熟的碱面拌油晾干,再烫热加入芝麻酱等调料,逐渐成为武汉早餐文化的代表。

发源于扬州,承载着美食文化精髓的阳春面,如今已成为江南地区的传统美食;对了,还有咱们贵阳的肠旺面,你出门左转或者右转都可以品尝到。红的油、白的肠、绿的葱花、黄的豆芽,在“指挥棒”般双筷的搅拌下,扑鼻的飘香犹如音符,奏响了开启一天美好心情的序曲。“肠旺”与“常旺”同音,所以,它不仅味道好,寓意也好。

中餐
飘散在武汉大街小巷的诱人美味不胜枚举,它不仅仅是米面的醇香。
“才饮长江水,又食武昌鱼”(水调歌头 游泳),今天的午餐呢,就是它啦。除了它之外呢,还有武汉颇有特色的一道菜肴——莲藕炖排骨。

晚餐
武汉,不仅历史悠久,他也是一座开放、包容的城市。这一点,从他的美食构成上也可以窥斑见豹。

各种美味的小吃在这条街一字排开,有蟹黄汤包、重油烧麦、排骨藕汤、牛肉锅贴……它们一起温暖了武汉的冬夜,满足了味蕾对美食孜孜不倦的追求,她就是——粮道街。
结语
他没有止步于历史沉淀的璀璨中,也没有沉醉在曾经书写的辉煌当里。

在鸡尾酒辛烈、柔和的馥郁里;在黑咖啡微苦、回甘的醇厚中,望着滚滚而来、奔流不息的长江水,我和晓禾细细品味着他一直向前的匆匆步履。
