武汉这是什么包子?2 块钱掰开我惊了?馅料多到快撑破皮!

我上周专程跑武汉找吃的，本来目标全是热干面重油烧麦那些，结果在老巷子里晃的时候，老远就看见路边摆了好几摞大蒸笼，码得整整齐齐的白团子还带印花，我当时还以为是啥特色小馒头，凑过去闻着一股淡甜味，脚直接钉在那了。

哦对就是我拍的第一张图那样，一屉几十个个个圆滚滚的，看着就讨喜。

问了旁边的本地朋友才知道这叫豆包，2 块钱一个，我寻思这么便宜能有啥料，随手拿了两个打算路上啃，结果一掰开我直接愣住，你们自己看后面这几张实拍的馅，真的快要把薄皮给撑爆了啊？我真没使劲捏，刚掰开就是这么满的。

我吃过的豆沙包没有一百也有八十，大多都是皮厚馅少就算了，豆沙要么是细得像浆糊的工业货，甜到齁嗓子，咬两口就得扔。这个完全不一样，一吃就是手工熬的红小豆，带点细碎的颗粒感，甜度低到刚刚好，就是豆子本身的香气，粉糯糯的，连皮一起咬，宣软的面香混着红豆的清甜，我站在路边三口就炫完一个，回过神转头又去买了五个揣包里。

老板说这东西武汉人经常买了当过早，配杯热豆浆就能对付一顿，我后来带回去凉了吃也没觉得腻，连我这种不爱吃甜的人都能一口气吃俩。

不过美中不足就是我放包里压变形了，卖相丑了点，但好吃就行啊，要啥自行车。

对了你们去武汉有没有吃过这个豆包？还有啥藏在巷子里的冷门好吃的，快给我说说我下次去专门蹲！