大冶探劲牌 匠心酿健康——武汉市九江商会考察劲牌公司纪实
坐落于湖北大冶的劲牌公司,是深耕健康酒饮领域的行业标杆。1月9日,武汉市九江商会会长闵双龙、执行会长夏乾军、常务副会长兼党支部书记柳曦、常务副会长吕卫国、副会长李贵涛、理事柳时波、会员张海舰及秘书处一行,赴劲牌公司开展为期一天的考察学习。在劲牌公司武汉市场石子雄经理的全程热情陪同下,商会一行沉浸式探访了这座以“健康饮酒”为理念的龙头企业,近距离感受其在科研创新、产品品质与企业文化上的深厚积淀。
上午的行程中,考察团先后走进劲牌研究院、“在水一方”园区及陶缸酒库三大核心区域。在劲牌研究院,先进的实验设备与严谨的科研流程令人印象深刻:有机前处理室通过提纯蒸馏去除杂质,为后续检测筑牢基础;液相色谱室运用指纹图谱技术,精准把控药材质量与酒类有效成分;气相色谱室则专注分析药材与酒的香气成分及变化规律。工作人员重点展示了斑马鱼实验对毛铺酒抗氧化的研究成果,直观呈现草本浆抑制氧化应激反应的科学依据。
讲解中了解到,劲牌始终以科技创新为核心竞争力,不仅建立了院士专家工作站等12个科研平台,与20多家科研机构深度合作,科研投入占营收比例更是超过3%,累计拥有核心发明专利超200项。在产品原料上,劲牌在全国遴选道地药材,布局59个直供基地,全球更是拥有130多个中药材直供产区,从源头保障品质;原酒基地与恒温陶缸酒库的建设,让每一滴酒都能在“会呼吸的陶缸”中自然陈酿、愈发醇香,目前公司整体酒品存量已达35万吨。
作为负责任的企业公民,劲牌秉持“怀仁行善”理念,打造生态、环境、社会、员工友好型企业,截至2024年12月累计公益捐赠达37.21亿元,斩获百余项殊荣,用实际行动诠释企业担当。其推出的中药配方颗粒,在药材、提取、调配、服用上优势显著,已纳入医保并广泛对接中医馆;酒产品则涵盖保健酒与白酒,按制药标准生产,通过小白鼠降血脂、抗疲劳等实验验证安全性,其中养生1号、毛铺草本年份酒等产品备受市场青睐。
下午,考察团走进劲牌展馆,深入了解劲牌与金迈的健康酒业发展历程。劲牌自1998年起布局原酒基地,历经20余年攻关形成两项核心技术;金迈从1953年简陋建厂起步,通过产品转型、央视广告推广、“小方劲”概念创新,逐步确立中国劲酒、毛铺酒、植仁堂三大品牌矩阵。展馆内,关于中国劲酒抗疲劳的实验介绍尤为吸睛:经称重、分组、灌胃、跑步测试等系列流程,饮用劲酒的小鼠跑步速度更快、时间更久,这源于劲酒中9味功能活性成分能降低血乳酸堆积、增加肝糖原含量的科学原理。
品鉴环节,劲牌品鉴官带来两款中高端产品的深度解析。养生1号作为公司最高端保健酒,由国际知名GDO公司设计瓶身,灵感源自中药柜,邀请陈可冀院士、颜正华教授两位国医大师按“君臣佐使”原则组方,选用10味道地药材,以15年陈酿原酒为基酒,兼具养生价值与饮用体验。毛铺草本年份酒则聚焦“缓解酒精伤肝”需求,添加5味草本活性成分,经美国机构安全认证,每滴酒均经8年以上陶缸陈酿,是名副其实的“真年份酒”,且坚持不做广告营销,以极致产品力与性价比打动消费者。
在随后的座谈交流中,商会成员踊跃发言。闵双龙对劲牌的热情接待表示感谢,坦言首次走进酒厂收获颇丰,劲牌在产品研发与迭代上的实力为自身经营带来诸多启发,同时提及酒在中国文化中必不可少,自己十分关心酒后是否上头及对身体影响,通过实验和讲解已形成初步认知;柳曦分享了两年前与金酒金牌供应商旗下酒厂和医药厂的业务往来,其产品智能阀门定位器曾用于对方生产工艺,他赞赏金酒公司文化氛围好,将酒定位为健康酒的差异化策略,利于开拓市场,同时希望借鉴其AI+短视频的市场推广经验;张海舰作为劲酒老用户,之前常喝劲酒,认为口感好且具保健功效,一餐能喝一瓶,称赞劲酒亲民接地气,与朋友饮用档次不低且经济压力小。吴杏莲认可劲牌在原材料、科技运用、养生功能等方面的实力,认为其作为龙头企业充分体现了酒文化,同时提及陶缸是白酒最佳陈酿容器,能助酒老熟,而劲牌的陶缸存量在国内位居前列。
劲牌市场研究部部长袁维华部长回应了商会成员的疑问,并介绍了公司定制业务:除常规销售外,朱江华负责定制业务,可提供从酒体到内容物的全流程定制,包括“一人一方”保健酒定制,直营事业部还可对接大客户团购需求。针对泡酒市场需求,其表示公司原料地道,但因产品定位与低价酒需求存在差距,定制量相对有限。期间,还有参会人员推荐了两款保健酒:生龙劲酒原售价约500元,现约300元,含10年人参、梅花鹿二茬鹿茸,功效成分优质;金标劲酒价格在138-140元左右,口感清爽,含有人参但浓度较低,同时提及劲酒具有免疫调节、抗疲劳功能,是国民保健酒,适合各类人群,不少高收入者也喜爱饮用。
此次考察学习,不仅让武汉市九江商会全体参与人员深入了解了劲牌的发展理念、科研实力与产品特色,更搭建了企业间交流合作的桥梁。劲牌以科技赋能健康、以匠心坚守品质的发展路径,为商会企业提供了宝贵的借鉴经验。特别感谢劲牌公司市场研究部部长袁维华的热情接待,为本次考察活动的顺利开展提供了有力支持。
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图文消息来源 |邹思敏
编 辑丨邹思敏
编 辑 | 彭莹
签 发| 闵双龙