武汉苗企自主育苗,产量破千万尾!湖州企业推动鲈鱼全链条项目
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武汉市江夏区山坡街道华鳜农业水产养殖基地持续优化繁育技术，搭建起“技术研发 + 规模化生产” 完整体系。该公司依托当地千余亩养殖水域与标准化孵化车间，依靠良种选育、自主配套饵料鱼以及周年繁育技术，实现了规模化、标准化的水产种苗繁育，拉动了订单持续增长。湖北省华鳜农业发展有限责任公司技术总监王子华：“我们搭建标准化育苗车间，配套同步繁育饵料鱼，鱼苗成活率高、长势稳定。全程严格管控育苗流程，苗种品质过硬。同时为养殖户提供配套技术指导，去年合作农户全部盈利，口碑持续发酵，今年客户数量大幅上涨，订单规模稳步提升。”截至目前，华鳜农业的公分苗订单接近1500万尾，全年有望突破2000万尾；标粗苗订单突破500万尾，全年预计达到800万至1000万尾。良好的种苗品质带动养殖户增收，采购农户从去年 117 户增长至今年 300 余户。面对持续增长的市场需求，企业正积极谋划更大的产业布局。湖北省华鳜农业发展有限责任公司总经理徐亚兵：“我们正在推进五千亩鳜鱼产业园建设，预计2027 年投运，建成后年产千万尾标粗苗，保障周边养殖户种苗供给。同时持续优化标准化育苗工艺，拓展市场渠道，配套养殖技术指导，带动更多农户增收，做强特色鳜鱼全产业，为湖北乡村振兴作出贡献。”浙江湖州正大水产推动工厂化加州鲈养殖
全程从苗到成鱼
2026年上半年，正大水产浙江区围绕工厂化鲈鱼全产业链建设，持续推进关键环节的落地与突破。6月29日正大水产（湖州）有限公司在湖州举行了一场鲈鱼养殖交流会，会议定向邀请二十余位工厂化养殖伙伴，就苗种供应、技术支撑与回收通路等核心议题展开深度对接。客户储备与订苗规模尚在培育期，正大选择以坦诚姿态面对现状，更以扎实行动回应行业期待。种源：以研发周期换产业周期。种质退化与病害频发是制约鲈鱼养殖效益的核心瓶颈。正大水产浙江区湖州基地更是从源头破局，同时推进鲈鱼家系选育，其中抗诺卡氏菌家系亲本的定向选育已推进至F3代，“正鲈一号”亲本存塘超过3万尾，在2027年推出“正鲈一号”鲈鱼苗。滞育系苗种累计销售超230万尾，帮助客户错峰上市。品质管控贯穿全程：对鱼卵、水花及标粗苗实施100%全批次PCR检测，确保出场的每一尾苗种无虹彩病毒等特定病原。生产：以标准化体系保障稳产。年产1亿尾水花、5800立方米育苗水体、16幢循环水车间、32套循环水系统，这是正大湖州鲈鱼苗基地的产能保障。1名博士、1名硕士、18名水产专业本科毕业生组成的生产团队，5人专职品控团队。循环水系统稳定运行，养殖水体与处理水体比例达3∶1，单位水体最大养殖量40kg/m³。我们输出的不仅是苗种，更是一套经过验证的标准化生产体系。服务：以驻场实效创造客户价值。正大派遣技术员从放苗到出苗全程驻场，严格依照SOP进行生产管理、水质检测、病害防治。技术员须具备至少3年独立负责循环水养殖加州鲈的经验，且养殖成活率不低于75%。过往多地工厂化养殖合作案例已印证整套养殖模式落地可行性：湖州合作客户春季投苗、秋冬季成鱼出栏，成鱼长势均匀，养殖收益可观；河南客户春夏季放苗、次年夏秋阶段出鱼，成品规格理想，单斤养殖盈利表现突出。回收：以闭环能力打通最后一公里。正大组建的专业化成鱼回收团队，通过销售、技术服务协同收集信息，对接养殖户与档口、商超开展流通，通过完善的业务流程与模式，已帮助众多养殖户及时回笼资金，提升养殖效率。从种苗选育到生产管理，从技术服务到成鱼回收，正大在鲈鱼工厂化的发展上不追求短期规模扩张，而是以长期战略投入构建可持续的产业生态。正大水产浙江区将继续以务实姿态推进各项布局，与产业链伙伴保持开放沟通，共同推动工厂化鲈鱼养殖的稳健发展。编辑/ 邹张玮
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