课程开始，李老师从生活中的饮料瓶切入，引导同学们对比现代塑料瓶、玻璃瓶，思考古人使用的盛酒工具。李老师带领学生认识了古人常用的酒具，并引导学生进行分类，可以分为天然材料酒具与人造材料酒具两大类。结合生活与影视作品中的酒葫芦，学生们分析了葫芦成为古代热门酒壶的原因，并深入了解了葫芦外形合适、取材便捷、轻便耐用的优势。
认识酒葫芦后，李老师提出问题：葫芦为什么可以装酒？学生们回答：容器最重要是不漏水，要有良好的密封性。接着李老师带领同学们通过实验探究葫芦的密封性，对比新鲜葫芦与干葫芦的防渗水效果。通过对比实验，学生们发现干葫芦的防渗水能力更强。
实验结束后，李老师细致讲解成熟葫芦表皮角质化、内部纤维紧实的结构特点，揭秘葫芦密封性极佳的原理，还介绍了内外涂蜡养护葫芦、延长其使用寿命的小知识。
除了良好的密封性，葫芦作为酒具还有隔热保温的能力。接着，李老师带领学生完成葫芦保温的实验，同学们将热水倒入葫芦与塑料杯，定时观测并记录水温变化。通过观察和测量，同学们发现葫芦中的水温度下降得更慢，因此葫芦具有更好的保温效果。
结合棉被和保温杯隔热的生活常识，李老师讲解了葫芦保温的原理：葫芦的外壳能阻挡内外气体交换，具有天然的保温效果。
学习了葫芦作为酒具的优势，李老师带领同学们了解了与葫芦有关的酒文化，例如古代祭祀所用的葫芦酒杯 叫做“匏爵”，周代婚礼有喝合卺酒的传统习俗。接着，大家一起朗读李白的经典诗作《将进酒》，感受古人饮酒的情怀与寓意，领略古代酒文化的魅力。
课程最后，李老师详细讲解了未成年人饮酒对大脑、肝脏、骨骼等方面的危害，普及相关法律法规，提醒同学们树立安全意识。最后李老师和同学们共同梳理本节课知识点，回顾葫芦的特性、传统民俗与安全知识，让同学们再次感悟传统文化的独特魅力。
