明天5.7折 武汉虾大爷开业!免费送1000斤虾
武汉虾大爷开业,
我不想介绍太多,
就说说我们和别人不一样的地方。
别人做中虾,
我做789大虾。
别人也有麻辣,
你可以试试我的,
是那种真正麻辣过后的香,
不是只有辣,是越吃越有味。
别人有蒜蓉捞汁,
你可以试试我的,
是煮出来的蒜香,
不是简单浇上去的味道。
别人不一定有油焖,
我的油焖和蒜蓉,
都坚持去虾头、去虾线、开背,
吃起来更入味,也更方便。
别人会加青瓜、蛋,
我不加。
我做的是净虾重。
别人没有炮头,
我的炮头专门拿来清蒸。
清蒸我不建议随便点,
这是专门留给懂这一口的外乡人,
老乡吃完,真的会很满足。
别人可能只有虾,
我还有武汉小吃和木炭烧烤。
热干面、藕夹、藕带、烧烤,
我想做的是一顿完整的武汉夜宵。
别人用什么虾我不知道,
我的虾从武汉来,
只用活虾,拒绝液氮虾。
别人可能是本地师傅,
我用的是武汉师傅。
他们来广东不容易,
但我想把这一口武汉味做好。
别人没烧烤,
我还是坚持用木炭烤。
麻烦一点,慢一点,
但香味不一样。
别人可以做得很便宜,
我做不到。
我只能尽量便宜,
尽量不比别人贵,
但该坚持的东西,我不想省。
我真的希望有一天,
能把肥肥虾庄开到肇庆来。
在那之前,
先把武汉虾大爷做好。
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