5月13日，武汉市武商生活馆梦时代店，金枕榴莲码在货架上，价签写着促销价：32.8元/斤。市民蒋鑫戴上手套捏捏果刺，凑近闻了闻，抱起一只去结账：“以前这么大的至少300元，现在100多元就能买下一整颗。”

武商生活馆梦时代店的榴莲价格

同一时间，杭州山姆会员店榴莲货架前人头攒动，北京新发地农贸市场越南干尧榴莲批发价低至16.5元/斤。

进入5月，大家都在聊同一个话题：榴莲，真的便宜了。车厘子、蓝莓、榴莲接连降价，这背后是一盘下了好几年的棋。

北京新发地农贸市场近期榴莲批发价

种出来的

十年前，超市的精品水果基本来自进口：智利车厘子、泰国榴莲、秘鲁蓝莓，产地越远，价格越贵，那时没人想过国内也能自己种出来。

蓝莓最先跑通。东北大兴安岭、小兴安岭原本有野生蓝莓，但果小吃不住。企业引进高丛蓝莓品种，搞温室基质栽培，一年四季都能产。黑龙江、吉林、辽宁的蓝莓种植面积现在超过30万亩。

榴莲原本很难种植。农业专家长期认为中国大陆不适合商业种植榴莲，只因它要求热带气候又极畏风害。但从2018年起，海南三亚、保亭、乐东等地陆续引种泰国金枕、马来西亚猫山王，前后投入数亿元，攻克水肥、授粉、防风等技术难关。

中国热带农业科学院选育的“热农1号”耐寒榴莲品种，将树苗存活率从过去30%左右提升至85%以上，有效适配海南冬季低温环境。2025年，海南全省榴莲种植面积已突破4万亩。今年，国产榴莲小规模投产，预计产量约5000至6000吨。

如今，在云南西双版纳、普洱等热带气候区，榴莲试种也已展开。

车厘子也有本土力量。山东烟台、辽宁大连的传统大樱桃，果个偏小、硬度不够。近十年引入优良品种，搞设施栽培和采后预冷。大连温室车厘子每年3月抢先上市，虽然精品还靠进口，但中低果径的国产货大量供应，把价格拉下来一截。

运出来的

作为全球最大的榴莲消费市场，中国占全球榴莲消费的82%。2025年，中国进口鲜榴莲186.8万吨，同比增长19.7%。越南占比首次超过泰国，达50.37%，泰国约45%，马来西亚不足5%。多国货源形成价格博弈，打破原有定价体系。同时，RCEP协定下，泰国、越南榴莲凭原产地证书可享受零关税，较此前15%至20%的税率进一步拉低了终端价格。

过去榴莲贵，有很大一部分“贵在路上”。传统陆运转冷柜5—7天才能到国内，非冷链模式损耗率高达15%—20%。如今物流突破成为降本关键。

比出来的