5月13日,武汉地理标志运营中心一行赴东西湖区,深入柏泉绿茶原产地及茶厂、茶博物馆开展实地走访,推动地理标志保护与运用工作走深走实。
柏泉绿茶产于东西湖区柏泉街道玉屏山约600亩珍稀老茶园。2025年7月获国家地理标志产品认定。该茶扁平细紧、色翠汤亮,香久味爽,具“色翠、香郁、味醇、型美”特点。为突破传统工艺瓶颈,茶园主理人胡严飞对茶树品种进行改良,引进先进制茶工艺,优化杀青、揉捻等关键环节,使柏泉绿茶口感更为鲜爽。在此基础上,柏泉茶园积极探索茶叶发展新路径,陆续研发推出柏泉龙芽、茶咖、茶冰淇淋等茶叶衍生新品类,以“地标+科技+文创”推动产品创新。
走访期间,中心一行走进柏泉绿茶核心种植区,实地察看茶树生长环境与茶园管护情况,详细了解春茶采收、加工工艺及市场销售现状。在茶文化博物馆,中心成员参观了柏泉绿茶历史文献、传统制茶器具及茶文化展陈,深入了解其种植渊源与文化传承。
随后,中心一行与柏泉绿茶茶馆负责人刘诗灿开展了专题座谈,重点围绕“地标+文旅”融合发展路径深入研讨。中心主动了解品牌发展实际诉求,认真听取产品开发、市场拓展等方面的意见建议,双方就品牌培育、茶旅融合模式及消费场景创新等内容充分交换意见。
下一步,武汉地理标志运营中心将持续跟进柏泉绿茶品牌建设需求,聚合专业资源,擦亮“柏泉绿茶”这一地标金字招牌,为武汉地理标志产业高质量发展注入新动能。