本海鲜脑袋最近打卡了好多海鲜自助
每次都是扶墙出简直不要太满足!
【新极膳:低调奢华的日料王者】
作为武汉日料自助近十年的"定海神针",新极膳的口碑一直很稳。店开的很多,沙湖店的好评多一些,主打黑珍珠品质+私密包间+不限量高端食材,适合约会、商务宴请与家庭聚餐,整体体验在线,性价比中上。
·人均260-529,丰俭由人
·人气高,务必提前1-3天预约,工作日午市人少更省心。
·厚切三文鱼:挪威进口,油脂丰腴、入口即化,厚切超满足
·北海道甜虾:个头饱满带虾籽,鲜甜弹牙,免费剥虾服务超贴心
·厚切红酒牛舌:软嫩多汁,厚切口感扎实,入味不柴
【丸美:性价比超高甜虾吃到饱】
丸美也是武汉本地十多年的老牌子,以点单式放题、食材新鲜、性价比高著称,尤其在刺身和服务上口碑很好。在武汉开了十几年,有多家分店,是很多武汉人心中的海鲜自助“白月光”。
•有大厅散台和独立包厢,私密性不错,适合聚餐约会。
• 服务加分:服务细致,提供贴心的剥虾服务,全程点单送餐,体验感很好。
·个人觉得性价比很高,品质也很好。
·铁板红酒牛舌:厚切超嫩!入味软烂,完全不柴,进店必点
·蒲烧鳗鱼:酱汁浓郁,鱼肉肥美,烤得外香里嫩
·天妇罗虾:外酥里嫩,别点太多容易腻
【花潮:精致感拉满】
花潮算是武汉高端放题里环境&服务第一梯队,刺身稳、鹅肝榴莲强项,价格略高于丸美,整体更精致,更适合商务,十几人的大圆桌需要提前预定。
• iPad点单、上餐快、不砍单,品质稳定。
·厚切三文鱼:油脂亮、软糯不腥,必无限续
·北极甜虾(带籽):鲜甜糯、个头大
·和牛寿喜锅:牛肉嫩、蘸无菌蛋,暖心暖胃
【喜庭:商场里的稳妥选择】
吃喜庭不肉疼,但想回本也着实困难。人均一百五六的价格,品类很多就是海鲜的品质一般般。
·乳山生蚝(超大):现开/蒜蓉蒸,鲜甜无腥
·基围虾/鸡尾虾:活蹦乱跳,白灼/火锅都甜
·蒜蓉烤生蚝/芝士焗扇贝:蒜香/芝士浓,必吃
【环璟:火锅➕蒸汽海鲜】
武汉150–190元档「活海鲜+榴莲+和牛」三合一最强性价比,蒸汽锅+火锅双吃,菜品极硬、回本最快,适合聚餐/想吃狠货的人。装修轻奢大气、灯光舒服,适合朋友/家庭聚餐。
·活罗氏虾(超大只):鲜甜弹牙、无限量,随便拿
·活鲍鱼:Q弹鲜活、蒸汽锅蒸完超鲜
·乳山生蚝(现开):肥嫩无腥、蒜蓉/生吃都可