武汉三鲜豆皮是怎么做的?这么好吃.

今天上完课后，本来想去食堂吃饭的，朋友拉着我说去小吃街，那里有很多好吃的，而且价格比食堂还便宜，我本来不想去的，听他这么一说就想去看看。

我到了后，长长的一条街上全是好吃的，各种各样，我都不知道该吃什么。后来看到了“武汉三鲜豆皮”这几个字，我在想，我一个湖南人确实还没吃过武汉的小吃，今天去尝一尝，看看味道怎么样。

我过去后，看着老板很忙，因为人很多，看着她那熟悉的手法就知道味道肯定不差，我就点了一份，她给我打包好后，我问老板多少钱，老板说5块钱，居然这么便宜，性价比太高了。

到宿舍后，我打开一看，真的很香，我以为是豆腐皮，原来是糯米饭外面有一层焦皮。

不过，味道确实很不错，很好吃。

还有很多小料，有豆腐丁、小肉块、蘑菇丁、酸萝卜等，还有一勺汤汁。

我吃上一口，糯糯的，还有焦皮的口感，越吃越香，几口就吃完了。

吃完后我在想这三鲜豆皮是怎么做的？焦皮下面裹着糯米饭就这么好吃了，这道美食也太简单了，不愧是武汉数一数二的早餐。有人知道这三鲜豆皮是怎么做的吗？