一、基本信息
赵胜军，博士，武汉轻工大学动物科学与营养工程学院副教授，研究生导师。动物遗传育种与繁殖专业硕士，动物营养与饲料科学专业博士。中国畜牧兽医学会动物营养学分会会员，曾任湖北省饲料工程技术研究中心副主任。历任大型农牧集团研发总监、创新研究院院长和反刍事业部总裁等职，具备深厚的产学研融合背景与丰富的企业战略管理经验。荣获“湖北省高校思想政治教育先进工作者”、湖北省“挑战杯”创业计划竞赛银奖等荣誉。
二、研究方向及成果
研究方向聚焦动物营养代谢调控与饲料营养价值评定，围绕反刍动物精准营养需要、消化道瘘管及血管瘘动物模型构建、饲料资源高效利用技术等领域开展系统研究和技术推广。近年来，主导完成“母子一体化”营养工程技术开发，重构了“代谢葡萄糖”和“可代谢脂类物质”的计算公式、测定方法和估算公式，构建了以“代谢葡萄糖—代谢蛋白—代谢脂类”为核心的营养评价新指标体系，为精准营养调控和低蛋白日粮技术突破提供了全新理论框架。精通消化道瘘管和血管瘘制作等外科试验技术，处于国内领先水平。主持及参与国家自然科学基金、湖北省重点研发计划等科研项目10余项，发表学术论文60余篇，获国家发明专利3项、实用新型专利1项。近期主要研究兴趣：
（1）基于系统动物营养学理论，完善代谢葡萄糖、代谢蛋白、代谢脂类评价体系，探索反刍动物精准营养需要模型，构建低蛋白日粮精准配制技术方案。
（2）利用消化道多位点瘘管、肝门肠系膜多血管瘘管及股动静脉血管瘘管等动物模型技术平台，开展反刍动物营养物质消化代谢定量研究，解析瘤胃与后肠养分分配规律。
（3）聚焦反刍动物饲料资源开发与全混合发酵日粮配方优化，推动非常规饲料原料的产业化应用，服务草食畜牧业降本增效。
三、主要教学工作
承担本科生《动物生物化学》《动物遗传育种学》和研究生《动物营养研究方法和实验技术》等课程的教学任务。
联系地址：武汉市东西湖区常青花园学府南路68号，武汉轻工大学常青校区，430023
邮箱：zhaoshengjun1974@163.com
武汉轻工大学领头羊计划校内指导老师二：陈文勋
一、基本信息
陈文勋，博士，武汉轻工大学动物科学与营养工程学院讲师。
二、研究方向及成果
研究方向聚焦反刍动物消化道健康与营养代谢调控。主要围绕消化道寄生虫感染与宿主代谢互作机制、农副产物饲料资源开发与评价、瘤胃甲烷减排等领域开展基础研究和技术创新。主持西藏自治区重点研发及转化重点专项子课题1项、湖北省自然科学基金项目1项、畜禽绿色健康养殖江西省重点实验室开放课题1项；以第一作者或通讯作者在Animal、Amino Acids、Journal of Animal Science and Biotechnology、Animal Reproduction Science、Fermentation等期刊发表论文15篇。近期主要研究兴趣：
（1）聚焦反刍动物消化道线虫感染模型，利用类器官和多组学等多学科技术，解析宿主免疫应答与营养代谢重编程的生物学机制，开发营养干预策略改善反刍动物肠道健康。
（2）开展非常规粗饲料的营养价值评定与瘤胃发酵参数研究，开发农副产物饲料化利用技术，助力反刍动物低成本养殖。
近年来，在营养调控和寄生虫感染干预的条件下，探究消化道寄生虫调控宿主胃肠道营养物质吸收的分子机制，揭示花生四烯酸等营养素在抗线虫感染中的作用，同时开展单宁等植物提取物调控瘤胃氢代谢介导甲烷减排的机理研究。
三、主要教学工作
承担本科生《畜牧学概论》《智慧养殖》等课程的教学任务。
联系地址：武汉市东西湖区常青花园学府南路68号，武汉轻工大学常青校区，430023
邮箱：cwx17@whpu.edu.com
编辑：唐之讯
