驻村筑品牌 一路生咖香 看思茅云仙桃子树村驻村工作队如何“设计”出共富好味道丨我为群众办实事
清晨的云雾漫过思茅区云仙乡桃子树村的山岗，为连片的咖啡园披上一层薄纱。空气中，咖啡鲜果的清甜气息正悄悄弥散。依托喀斯特地貌区特有的充足日照、适宜温度与高山云雾的滋养，这里成为种植精品咖啡的天然宝地。目前，全村咖啡种植面积达5300亩，覆盖12个村民小组，惠及295户村民，预计年产出鲜果3800吨，产值可达2660万元。然而，这样一片优质咖啡产区，也曾因“藏在深山人未识”，长期陷于“好豆卖不出好价”的困境。
云仙乡桃子树村航拍图。
2023年，村里投入近300万元建起一座集体经济咖啡加工厂，旨在为当地咖啡产业注入强劲动力。然而，这座被寄予厚望的设施，却未能充分释放效能。驻村工作队深入田间地头、走访咖农和市场后发现，由于缺乏自主品牌和统一标准，村里优质的咖啡豆大多只能作为原料低价销售。
桃子树村咖啡加工厂。
“虽然近年咖啡行情向好，价格稳步上涨，但利润的大头并没有落到种植户手中。”云仙乡桃子树村驻村第一书记牛泉霖坦言，“咖农辛苦一年，收入依然有限。”
除了品牌缺失，驻村工作队还梳理出其他症结：种植管理缺乏科学规范，导致品质不稳；加工工艺粗放，附加值难以提升；销售渠道零散，议价能力弱。更关键的是，缺少专业的市场化运营主体，未能实现优质优价，严重制约了产业升级与农民积极性。
桃子树村咖农采摘的精品咖啡鲜果。
找准问题后，驻村工作队与村“两委”多次召开专题会议，最终确定了“品牌赋能+精品化升级”的双轮驱动战略。一方面，推动成立村集体投资运营公司—普洱桃子树村金桃农业发展有限公司，填补专业运营主体的空白；另一方面，牵头注册“云桃咖啡”集体商标，启动品牌化打造。由此，村里构建起“两条腿并行”的模式：集体经济咖啡厂专注提升产能、夯实规模基础；村投公司则主攻品牌建设与精品化路线，推动咖啡向高附加值领域升级。
桃子树村投公司成立事宜研究讨论会。
桃子树村云桃咖啡品牌LOGO。
品牌的生命力在于品质。驻村工作队联动市区技术专家，深入田间开展标准化种植培训，覆盖修剪、施肥、采摘等全流程，推广绿色生产技术。
“以前管理靠个人经验，一棵树该剪多少、何时施肥，心里都没个准数。现在不同了，什么时候该做什么、怎么做，都有标准可循。”参与培训的咖农李红芝一边查看自家咖啡树的长势，一边说，“按专家教的方法管理后，树势更健壮，结出的豆子均匀度好了，风味也更稳定。采收的豆子，瑕疵率明显降低，能卖出更好的价钱。”
桃子树村咖啡种植技术培训现场。
与此同时，驻村工作队强化党建引领，建立“村投公司+农户”利益联结机制，推行“保底收购+品质溢价”模式，在保障农户基本收益的同时，以市场导向持续推动种植环节提质。
“现在不一样了，我们村有了自己的公司和品牌，不再是各家各户单打独斗。公司给我们托底，好豆子还能加价卖。大家心里有底了，都愿意多花心思管理，做精品咖啡的信心和干劲比以前足多了！这样的好事，我们肯定全力支持。”村民姚建波笑着说。
咖农正在采摘咖啡鲜果。
为打开市场，驻村工作队主动对接本地企业与外地客商，积极搭建销售桥梁。同时，组织开发具有本村特色的咖啡产品，并通过微信、抖音等平台展示从种植到加工的全过程。村里还积极带领咖农参加各类咖啡采摘技能竞赛，持续提升品牌曝光度，真正让“云桃咖啡”走出大山。
桃子树村驻村工作队积极与企业客户对接。
桃子树村获得2025年思茅区咖啡标准化采摘职工职业技能竞赛一等奖。
云桃咖啡部分产品。
品牌赋能使精品咖啡价值倍增。如今，桃子树村的咖啡豆已从昔日原料收购价提升为精品豆市场价，咖农户均增收显著。曾经的“无名咖啡豆”，正成为村民增收的“金银果”，“云桃咖啡”也逐渐成长为桃子树村乡村振兴的“金色名片”。
“我们驻村工作队在产业帮扶上的目标就是要把品牌留在村里，把咖香带去远方，让村民真正分享产业发展的红利。”桃子树村驻村第一书记牛泉霖表示，接下来，驻村工作队将与“村两委”一起持续深化“品牌+产业”双轮驱动，深耕“云桃咖啡”品牌，推动咖啡加工厂提档升级，延伸产业链条，不断开发新的产品；同时持续强化种植和加工技术培训，不断提升产品品质，建立更加完善的销售网络，让高山云雾里的咖啡香飘得更远、惠及更多村民。
作者：牛泉霖（文/图）
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