新农贸——仙桃的菜篮子

江汉平原农产品贸易城，又称新农贸，是仙桃妥妥的菜篮子。厨房里需要用的东西，只有你想不到的，没有他供应不了的。

贸易城占地面积庞大，容纳了好几个巷道和出口。满庭春小区正对面是贸易城的主楼北门，楼门上赫然标注着中国供销江汉平原农产品贸易城几个大字，楼前是一个免费的停车厂，车位繁多。主楼一侧是一个生活超市，里面的肉菜大多都是批发价，排骨20左右，猪肉10块，很多常见的应季蔬菜也就一到三块钱一斤。价廉有余，但新鲜度不够。同等价格的肉菜可以到贸易城里面的菜场选购更新鲜的。越过生活超市，转往贸易城的西门，一路上，平价衣服鞋子，锅具，副食，水果，应接不暇。

过马路，面朝西门往里走，里面是一条相当窄长的展道。左侧的摊位上，一家接一家摆着猪肉、卤菜、炸菜、油货、面食、点心等，熟食居多。右侧的展位，则陈列着各类蔬菜，也是一家接一家，挨挨挤挤。不过，不用着急选购，外间的菜大部分和外面菜市场的菜价相当或者便宜个五毛到一元钱。要真想买到批发价的菜，你要一直往里走，走到那种搭着一间间棚子的商区，那里的菜蔬，用大车拖来，都是成捆成堆地积压着。只是有些商家不零卖，有些商家零卖，但菜价也略有偏差。比如同样的青椒价格波动在3到5元一斤，跟东门那边的肉菜一样，同样的排骨是23到25，五花肉11到13元。

可以说，即使隔的很近，但每家的价格都不一样。那牛肉的价格不用说了，隔的更远。生的是35到45，卤熟的是30到68，当然牛肉分水牛肉和黄牛肉。买牛肉，确实需要看仔细些。你要是不怕麻烦，时间又够用，真的可以货比三家。再比如白豆腐，有的一元钱卖三块给你，有的一元钱卖两块你。那像鸡蛋，皮蛋，必然是这家多几毛，那家少几毛一个的。有一个菜很特殊，就是整只卤鸡，家家都是三十一只，个别家卖35。

从西门绕出来，再过马路，到对面的东门来，东门里面的巷道里，全是搭着棚子的展位，这里是鱼肉的天地。一侧全是泡在水盆里的活鱼，一侧全是肉，挂着的，铺着的新鲜猪肉。入口往北走，也就是与猪肉背对背的那一条展位上，全是卖牛羊肉的，一家接一家的牛肉、羊肉，价格也略有差别。这里的鱼肉，相比于外面的菜市场，能便宜一个两三块吧，还算不上真的批发价。你要走出来，到临街的商铺里找专门做批发的店铺。比如，我今天买的十分新鲜的五花肉才9元一斤，排骨15一斤但不零卖。所以我在东门里面买的排骨23一斤，买了两根，称下来是27元。一只毛嘴卤鸡30。另外，新土豆1.5，胡萝卜2块，莴苣1.5，青椒4块算买贵了，之前我可是淘到了3元一斤的青椒。

以往我买过的新鲜花菜也就2.5一斤，刮净的芋头3块，莲藕2块，这些都是远低于外面的市场价。不过，这些批发价的菜不常有，你要找，要碰。即使在农贸市场，也不是每一家都会以批发价出售。毕竟里面的小商贩很多，有的是直接从农场拖来的菜，有的不知道是从哪里批发的菜，过了几道手的。自产自销的，薄利多销的才能真的给出批发价。每次买菜，一家家询问菜价，问了又不买，多少觉得难为情。但不管怎样，分明3块一斤就能买到的，我硬是花了5块钱，就觉得自己买亏了。好好的购物心情也大打折扣，是不是，得多多对比呢。

与东西门横向的，穿插着许多粮油店和粮油展道，各种调料、米粮、干菜，琳琅满目。粮油调料的价格，我就懒得琢磨了，这些东西大多沉重，我只能就近选择，选离出口近的，选我的手里空着的时候。

一整套对比选购下来，感觉自己都变了一个人，从不食人间烟火到市井小民，全凭一念之间。我找到了买菜的天地，但我依然不是一个热衷买菜的人。大部分时候，我一周只买一次菜。前两三天就吃不宜存放的菜，比如干子豆腐，卤肉熟食这些，后两三天可以把蔬菜拿出来吃，像胡萝卜，洋葱，青椒都是可以放置一些日子的菜。冷藏的肉可以吃三四天，冷冻的肉可以吃一两个星期。买菜再有意思，我也不乐意天天买菜。我不喜欢把时间搁置在厨房里，自然，用于买菜的时间也不会太多。但我怎能否认，新农贸这个菜篮子满满的诱惑力与生命力。

朋友们，你们都是怎么买菜的呢？你们有喜欢的菜篮子吗？可以评论区留言讨论呦！