这家店是最近让我吃完立刻想发朋友圈安利给所有人的「满小二·砂锅酒肆」。
它跟那种老式砂锅店完全不一样,是年轻人会爱惨的“砂锅+酒馆”新模式。装修是新中式古朴风格,满墙的瓷器、陶罐、折扇,恍惚间像穿越到了古代的酒肆。烟火气混着江湖气,氛围感直接拉满。
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🥘 这几道招牌菜,必须给我点
🐔 砂锅云南油焖鸡:精选云南走地鸡,鸡肉超大块,嫩得不像话。底下垫的土豆炖得软烂入味、入口即化。酱汁浓郁巨下饭,就着它能怒炫三碗米饭。
🐸 砂锅鸭舌焗牛蛙:鸭舌Q弹,牛蛙腿肉块头大、肉质紧实。猛火砂锅焗出来酱香十足,每个肉块都裹满了浓稠酱汁,入味到骨头里。
🥩 砂锅古法坛肉:色泽红亮、酱香浓郁,看着就让人流口水。肥瘦相间,炖得软烂,入口肥而不腻,食肉星人直接冲。
🍲 砂锅鸡爪炖牛腩:
鸡爪炖得软糯脱骨,一抿就化,满满的胶质粘嘴唇;牛腩大块扎实,炖得透烂却不散,肉香十足。两样搭配在一起,一个负责黏嘴的满足感,一个负责大口吃肉的爽感,酱香浓郁,连汤汁拌饭也超级好吃
🥤 云南罐罐奶茶:玫瑰、红枣、枸杞、牛奶、茶叶现场熬制。奶香四溢,不甜不腻,热乎乎喝一口幸福感爆棚。解辣神器,怕辣星人必点。
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他家的特色酒水也是一绝。花雕、米酒、青梅酒应有尽有。人均70-80左右,在大众点评高达4.7分。
📍 地址:青年路店(花园道附近)、武汉天地店等多家分店
⏰ 营业时间:11:30-14:00,17:00-21:30
这个天气约上三五好友,围着一桌子热气腾腾的砂锅,再搞两杯小酒,边吃边聊,从舌头暖到心坎里。
我是地图君,只挖真香好店。关注「行走的美食地图」,也可关注小红书106236795,一起用舌头逛武汉。