明天7.7折...武汉虾大爷开业!
武汉虾大爷开业,
我不想介绍太多,
就说说我们和别人不一样的地方。
别人做中虾,
我做789大虾。
别人也有麻辣,
你可以试试我的,
是那种真正麻辣过后的香,
不是只有辣,是越吃越有味。
别人有蒜蓉捞汁,
你可以试试我的,
是煮出来的蒜香,
不是简单浇上去的味道。
别人不一定有油焖,
我的油焖和蒜蓉,
都坚持去虾头、去虾线、开背,
吃起来更入味,也更方便。
别人会加青瓜、蛋,
我不加。
我做的是净虾重。
别人没有炮头,
我的炮头专门拿来清蒸。
清蒸我不建议随便点,
这是专门留给懂这一口的外乡人,
老乡吃完,真的会很满足。
别人可能只有虾,
我还有武汉小吃和木炭烧烤。
热干面、藕夹、藕带、烧烤,
我想做的是一顿完整的武汉夜宵。
别人用什么虾我不知道,
我的虾从武汉来,
只用活虾,拒绝液氮虾。
别人可能是本地师傅,
我用的是武汉师傅。
他们来广东不容易,
但我想把这一口武汉味做好。
别人没烧烤,
我还是坚持用木炭烤。
麻烦一点,慢一点,
但香味不一样。
别人可以做得很便宜,
我做不到。
我只能尽量便宜,
尽量不比别人贵,
但该坚持的东西,我不想省。
我真的希望有一天,
能把肥肥虾庄开到肇庆来。
在那之前,
先把武汉虾大爷做好。
📣开业活动
5号:5.7折
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