跨越千里，奔赴西宁｜一场只为好虫草的产地溯源之旅
慧鑫礼悦 主理人杨慧
从武汉出发，一路向西，跨越千里来到青海西宁。奔赴高原，一边感受自然风光，一边扎根玖鹰虫草市场，开启一场劳逸结合的产地之行。
抵达虫草核心集散市场，站在门头前，一眼便能感受到这里浓厚的行业氛围，我的源头选品之旅也由此开启。
走进市场，热闹又特别。这里至今保留着袖筒议价的传统交易方式，买卖双方把手藏进袖筒，或是用毛巾遮挡，仅凭手指手势沟通价格，动手不动口。亲历这份独有的行业文化，也在各个摊位间仔细比对、甄别虫草品质，慢慢积累经验，严选优品。 眼前的虫草还带着高原原生泥土，原汁原味。捧在手中细细查看，虫体肥硕饱满，形态天然，每一根都是刚从高原草甸收来的原货。细看品相、甄别优劣，只为把实打实的好货挑到手。 市场里的藏族大姐们手法娴熟，埋头认真干刷虫草。我也跟着上手体验，顺着纹理慢慢清理表层泥土与杂质，动作得轻、力道要稳，生怕损伤虫体和草头，每一步都格外考究。敲定货品后，便开始细致的干刷工序。顺着虫草纹理慢慢清理浮尘与泥土，手法轻柔考究，最大程度保留虫草原本的形态与品质。清理完成后，逐一分拣、精准称重。每一份货品都严格核对分量，细节之处用心把控，不辜负大家的信赖。 最后统一真空密封包装，牢牢锁住高原原生风味。从源头挑选到现场处理一气呵成，打包完毕即刻安排发货，让新鲜好货尽快送达各位手中。
这次奔赴青海，在草原与雪山之间，为大家寻到地道的高原虫草。从源头选品、手工打理，到打包发出，每一步都亲力亲为，只想把这份来自雪域的纯粹好物，稳妥送到你手中。如果你想了解虫草的规格、价格，或是想聊聊滋补搭配，都可以扫码添加我的微信，我会一一为你解答。
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